Giữ được trọng lượng cơ thể, không tăng hoặc hoặc giảm ký mà vẫn khỏe là niềm mơ ước của nhiều người. Điều này phụ thuộc rất lớn vào chuyện ăn uống.
Để giữ sức khỏe và cân nặng phù hợp, bạn cần phải ăn uống lành mạnh. Theo Boldsky, có những quy tắc trong việc ăn uống giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và giữ để cân nặng không bị tăng vùn vụt.
Bông cải xanh rất hữu ích trong việc giảm cân và duy trì cân nặng. (Hình: Bakd&Raw by Karolin Baitinger/Unsplash)
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bữa ăn sáng nên tiêu thụ khoảng 300 calorie, bữa ăn trưa khoảng 400 calorie và bữa ăn tối khoảng 400 calorie.
Nên chắc chắn rằng bữa sáng không nên vượt quá 300 calorie, nhưng nên cung cấp ít nhất 10 gram protein, một lượng nhỏ chất béo lành mạnh và chất xơ. Bữa sáng có thể lựa chọn những thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, trứng, sữa, đậu, bơ đậu phộng…
Bữa trưa không nên tiêu thụ vượt quá 400-500 calorie. Bạn chọn thực phẩm gì cũng nên duy trì lượng calorie vừa đủ, nhưng phải có nhiều rau, giúp chúng ta no lâu hơn.
Bữa ăn tối không nên tiêu thụ vượt quá 400 calorie, vì ăn nhiều calorie vào buổi tối có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, bữa tối cũng nên tiêu thụ nhiều rau, 25% protein và ngũ cốc nguyên hạt.
Sau bữa ăn chính khoảng ba giờ, bạn có thể ăn một bữa ăn nhẹ như trái cây, hạnh nhân, sinh tố trái cây… Tuy nhiên, bữa ăn nhẹ không nên có thực phẩm chế biến, và không vượt quá 100 calorie. Ngoài ra, bữa ăn nhẹ phải chứa chất béo lành mạnh, chất xơ và protein để bạn cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn.
Muốn giảm cân, bạn nên “né” thực phẩm chế biến sẵn, tốt nhất mỗi tháng chỉ nên ăn một lần.
Nếu muốn tiêu thụ thực phẩm ít calorie nhưng vẫn khỏe mạnh, bạn có thể đưa thêm năm loại thực phẩm dưới đây trong bữa ăn hằng ngày, theo gợi ý của các chuyên gia dinh dưỡng trên Times Now News. Những thực phẩm này có hàm lượng calorie thấp và cũng giúp bạn đốt cháy nhiều calorie hơn lượng mà bạn nạp vào.
Chọn thực phẩm gì cũng nên duy trì lượng calorie vừa đủ, nhưng phải có nhiều rau. (Hình: Joseph Gonzalez/Unsplash)
- Cần tây là một trong những loại thực phẩm không calorie phổ biến nhất trên thị trường. Nó chứa 95% là nước và rất giàu chất xơ. Trong 100 gram cần tây chỉ có 16 calorie. Bên cạnh đó, cần tây là một nguồn giàu chất chống oxy hóa như vitamin A và C. Cần tây có thể được tiêu thụ trong món salad và bánh mì. Ngoài ra, cũng có thể được pha trộn để làm thức uống giải độc.
- Bông cải xanh là một loại rau họ cải rất tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thêm vào bữa ăn của mình. Nó rất giàu chất xơ, các chất dinh dưỡng như vitamin và thậm chí cả nước. Loại rau này chỉ chứa 34 calorie trên 100 gram. Nghiên cứu cho thấy bông cải xanh rất hữu ích trong việc giảm cân và duy trì cân nặng.
- Bông cải trắng là một loại rau họ cải khác cùng họ với bông cải xanh. Bông cải trắng chỉ chứa 25 calorie trên 100 gram, chứa 92% là nước và 2.5 gram chất xơ. Nó là một loại rau tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn.
- Cà rốt được biết đến với lợi ích sức khỏe cho mắt, da và nhiều lợi ích khác. Chúng rất giàu vitamin A, E và cũng rất ít calorie.
- Sà lách là một loại rau lá xanh, ngon được tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới. Sà lách là một loại thực phẩm có hàm lượng calorie thấp chỉ với 17 calorie trên 100 gram.
Đơn Dương/Người Việt
