Theo bản tường trình của viện ung thư Hoa Kỳ phổ biến trong hôm thứ Ba ngày 11 tháng Giêng, thì đã có những khám phá mới trong việc dùng nghệ để chữa trị bệnh ung thư.
Nghệ vẫn là chất được dùng trong các trị liệu cổ truyền ở Á Châu.
Các cuộc khảo cứu mới đây cho thấy là chất curcuminoids trong nghệ đã ngăn cản những tiến trình phát triển của các tế bào ung thư.
Kết quả của những thử nghiệm phần 1 cho thấy là nghệ có tác dụng ngăn chận việc phát triển của tế bào ung thư trong các bệnh như ung thư ruột, ung thư hàm miệng, ung thư gan.
Tuy nhiên viện ung thư Hoa Kỳ cũng nhấn mạnh đây là kết quả của những thử nghiệm sơ khởi và cần có thêm những thử nghiệm lâu dài trong tương lai.
Theo y học Đông Phương, nghệ là một chất chống oxy hóa, chống viêm, diệt vi khuẩn và phòng ngừa các bệnh ung thư trong bụng.
Nghệ có nhiều sinh tố và khoáng chất.
Nghệ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, làm giảm những tổn thương trong não bộ và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
Nghệ cũng dùng trong việc chữa trị các bệnh viêm khớp, làm lành vết thương, trị sẹo, giúp ngăn ngừa việc lão hóa da, điều trị bệnh đau dạ dầy.
