Các nhà nghiên cứu cho biết tác dụng của Caffeine đối với tim mạch là chưa rõ ràng và có thể vượt trội hơn so với những lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Caffeine cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và bệnh Parkinson của một người – Ảnh: Cristian Cristian/Unsplash
Một nghiên cứu được công bố hôm Thứ Hai, 19 Tháng Bảy, đã tranh cãi quan điểm phổ biến rằng uống caffeine làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim, và cả rung tâm nhĩ. Trên thực tế, rủi ro các bệnh về tim giảm từ 3% đến 4% đối với mỗi tách cà phê được tiêu thụ.
Tiến sĩ Gregory M. Marcus, đồng tác giả nghiên cứu về tim mạch tại Đại học California, nói với UPI trong một email: “Với những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn khác của cà phê và tầm quan trọng của việc chỉ đơn giản là thưởng thức một tách cà phê, việc cấm uống cà phê trên diện rộng để giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim có thể là không có cơ sở”.
Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có nghĩa là tiêu thụ nó có thể nâng cao nhận thức trong não, gây ra cảm giác tỉnh táo hơn, theo Viện Y tế Quốc gia.
Tuy nhiên theo Marcus, tác dụng của caffeine đối với tim là không rõ ràng và có thể vượt trội hơn so với lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm tác dụng chống oxy hóa và chống viêm có thể làm giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và bệnh Parkinson.
Đối với nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của hơn 386,000 người trưởng thành trong khoảng thời gian 5 năm.
Khoảng 60% những người tham gia nghiên cứu là những người thường xuyên uống cà phê và họ tiêu thụ trung bình khoảng hai tách mỗi ngày.
Dữ liệu cho thấy, chỉ hơn 4% số người tham gia nghiên cứu bị rối loạn nhịp tim trong thời gian nghiên cứu.
Những người uống cà phê ít có nguy cơ mắc chứng rối loạn nhịp tim hoặc rung tâm nhĩ (Afib) hơn một chút, ngay cả khi họ uống hai cốc trở lên mỗi ngày.
Ngoài ra, tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim, suy tim và các vấn đề liên quan đến tim mạch khác là tương tự ở những người không uống cà phê và những người uống cà phê, dù ít hay nhiều.
Marcus nói: “[Mặc dù] tôi sẽ không khuyến nghị ai đó bắt đầu uống cà phê với mục đích giảm nguy cơ loạn nhịp tim của họ, [tôi] sẽ không tự động đề nghị họ tránh hoặc giảm tiêu thụ cà phê để tránh nguy cơ rối loạn nhịp tim.”
Ông nói: “Tuân thủ câu châm ngôn ‘tất cả mọi thứ trong chừng mực’ có lẽ là hợp lý, nghĩa là một hoặc hai tách cà phê mỗi ngày.” (Nguồn: UPI)
Nguồn: https://saigonnhonews.com/
